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辽科大后勤餐饮召开省内本科毕业生返校伙食保障专项会暨学校复学复课食品安全风险防控培训

来源:yabovip-yabovip备用网址     加入时间:2019-06-12

 6月11日,为给2020届省内本科毕业生返校提供有力的伙食保障,提高各食堂在学生返校期间的食品安全风险防控能力,辽宁科技大学后勤餐饮中心组织召开了2020届省内本科毕业生返校伙食保障专项工作会议暨学校复学复课食品安全风险防控培训。后勤餐饮中心全体人员以及校绿茵餐厅、桃园餐厅、龙源餐厅主要负责人参加会议。

 会议要求与会人员认真学习培训内容,开动脑筋将所学理论知识与yabovip餐饮的实际工作相结合,科学有效地开展食品安全工作,全力以赴做好2020届省内返校毕业生伙食保障工作。

 会上,与会人员观看了由辽宁省市场监督管理局联合辽宁省食品安全协会在线举办的《学校复学复课食品安全风险防控培训》直播,认真学习了学校复学复课食品安全风险防控政策以及餐饮食品安全风险防控的相关要求。

 会议针对培训中提到的复学复课食品安全相关要求,结合yabovip近期省内本科毕业生返校情况及各食堂的实际情况,对学生返校期间餐饮保障工作及食品安全工作做出了工作布置,对人员物资的配备,人员健康证、健康码、30天行程轨迹的核实,食品安全保障,保证餐食的质与量,严格场所用具的消毒,严格每日晨检,把好采购、储存、加工制作关口等问题进行了重点强调。要求大家积极准备,努力为2020届省内返校毕业生提供高质量的餐饮服务,为即将离校的学子送上母校的温暖关怀。(后勤 投稿

 

 

 

 

 

编辑: 徐文路